自国家市场监督管理总局出台《食盐质量安全监督管理办法》之后,晶昊公司即刻组织人员学习最新法律法规,对照法律法规和技术要求进行自查自纠,并向省市场监督管理局申请办理《食品生产许可证》。4月12日,根据《食品生产许可审查通则》的相关规定,江西省市场监督管理局组织专家组成立核查小组,依照《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》和相关食品安全国家标准对公司组织开展核查。专家们深入企业,从生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度以及试制产品检验合格报告等六部分,共34个核查项目进行全方位“体检”,指出存在的问题,并根据实际情况提出可行的整改意见。
经过严格的现场核查,专家按照《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》核查项目规定的“核查内容”和“评分标准”进行评分,依据现场核查结论判定原则,公司符合规定的食品生产许可必备条件,顺利通过食品生产许可现场核查,为后续获得《食品生产许可证》奠定了坚实的基础。